Приготовила кекс из кабачков по рецепту подписчицы - теперь непременно буду готовить каждый сезон

Опубликовано 13 июля 2021, 12:41

Этим рецептом кабачкового кекса со мной поделилась моя давняя читательница. Он получился ароматным, нежным, мягким и очень-очень шоколадным. Покорил своим идеальным вкусом всю мою семью. Очень рекомендую его приготовить. Я уверена, что он понравится даже тем людям, которые не очень любят кабачки. Лия, огромное спасибо за рецепт. Теперь такой кекс я тоже буду готовить каждый сезон, и не раз)


Ингредиенты:
Кабачки - 350 г
Сахар - 250 г
Мука - 190 г
Йогурт - 120 г
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 100 мл
Сливочное масло - 60 г + для смазывания формы
Какао - 4 ст. л.
Растворимый кофе - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахарная пудра - по желанию


Спасибо, что делитесь моими рецептами, ставите лайки и оставляете комментарии. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты. А самое главное, готовьте с любовью, мои дорогие💗
Ценю каждого. Ваша Маруся.


Любителям быстрой и вкусной выпечки понравятся:
Бисквитный пирог с карамелью из яблок и орехов youtu.be/uiw0wDa2bvM
Банановый кекс на молоке youtu.be/8QDbZx9rGU8
Сладкий шоколадный пирог на кефире youtu.be/6aeIt0wBPso