Шашлык из куриной печени
54 888
7.1
Серж Маркович214 тыс
Следующее
27.07.21 – 50 18011:53Популярные
23.03.21 – 42 97612:04
24.09.20 – 46 88111:14Опубликовано 20 июля 2021, 6:00
Хотя, я и не любитель приготовления на шампурах, они к этому рецепту очень подходят. Сначала надо мариновать куриную печень по собственному вкусу. Только аккуратно с добавлением соли, потому что ломтики бекона и так соленые.
Далее завернуть печень в бекон. Вот тут шампуры и пригодятся, что бы бекон не разматывался.
Огонь нужен чуть слабее, чем обычно, что бы бекон не сгорел, а печень не осталась недожаренной. Сделать сухим продукт невозможно, потому что не позволяет жирок от бекона.
Получается снаружи хрустящим, внутри сочным.
Отличная закуска под пиво, вино... Пойдет, конечно, и как полноценное блюдо. Добавить чесночный соус и будет идеально.
Любой гарнир - отварная, жареная картошка, свежие овощи, жареные овощи, спаржа. Кстати, есть у меня на канале видосик и про спаржу в беконе.
Приготовление еды, охота, рыбалка, путешествия, отдых на природе, здоровый образ жизни, , повышение кулинарной культуры, семейные ценности - это все темы, которыми занимается канал.
Далее завернуть печень в бекон. Вот тут шампуры и пригодятся, что бы бекон не разматывался.
Огонь нужен чуть слабее, чем обычно, что бы бекон не сгорел, а печень не осталась недожаренной. Сделать сухим продукт невозможно, потому что не позволяет жирок от бекона.
Получается снаружи хрустящим, внутри сочным.
Отличная закуска под пиво, вино... Пойдет, конечно, и как полноценное блюдо. Добавить чесночный соус и будет идеально.
Любой гарнир - отварная, жареная картошка, свежие овощи, жареные овощи, спаржа. Кстати, есть у меня на канале видосик и про спаржу в беконе.
Приготовление еды, охота, рыбалка, путешествия, отдых на природе, здоровый образ жизни, , повышение кулинарной культуры, семейные ценности - это все темы, которыми занимается канал.
Свежие видео
1 день – 34 8103:23
1 день – 10 0665:15:29
1 день – 15 32016:06
3 дня – 4 19610:02
6 дней – 209 82228:53
Случайные видео
231 день – 19 4071:59
08.04.23 – 3 81624:31
02.04.22 – 1 3300:16
25.01.21 – 286 9345:16
04.08.09 – 77 6664:10
11 часов – 5 0001:00
9 часов – 1653:58
1 день – 6 5692:02
2 дня – 4003:54
3 дня – 10 7574:21
3 дня – 20 28123:52
4 дня – 23 6457:58
1 день – 13 0378:12