Устоять НЕВОЗМОЖНО! Очень вкусные Сконы с белым шоколадом и малиной - БЕСПОДОБНАЯ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Опубликовано 18 августа 2021, 13:00

Всем привет, друзья. Сегодня готовим ароматные, нежнын и очень вкусные сконы с белым шоколадом и малиной.


Ингредиенты:

✔Пшеничная мука -250 гр.
✔Овсяная мука – 150 гр.
✔Сахар - 50 гр. (получились в меру сладкие)
✔Разрыхлитель – 12 гр.
✔Малина – 100 гр.
✔Шоколад белый – 80 гр.
✔Сливочное масло – 100 гр.
✔Кефир – 240 гр.
✔Соль щепотка
✔Яйцо для смазывания

Приготовление:

В миске смешиваю муку, добавляю разрыхлитель, сахар и соль. Перемешиваю до однородности. Добавляю холодное сливочное масло и растираю масло с мукой в мелкую крошку.
Добавляю кефир, перемешиваю.
Затем малину и осталось добавить шоколад.
Аккуратно перемешиваю пару минут, чтоб шоколад и малина распределялись по тесту.

Припыляю стол мукой и формирую квадрат из теста, примерно 20*20 см. Сконы получаться довольно высокие.
Делю квадрат так чтобы получилось 4 квадрата, теперь каждый квадрат делю на треугольник. Можно оставить так, тогда сконы получатся довольно большие, но я треугольник поделю еще на 2 треугольника.
Выкладываем на пергамент наши печеньки.
Взбиваем одно яйцо и смазываем сконы. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке, примерно 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Полезные ссылки

★ Маршмеллоу конфетки youtu.be/qAwqeL35_UA
★НЕЖНЕЙШИЙ молочный ломтик youtu.be/5T9wJEYb3ws
★ Торт Сникерс youtu.be/zUvc8Lc5a3o
★ Малиновый Торт youtu.be/oh4zxb-CqEM
★ НЕЖНЕЙШЕЕ Пирожное ПАВЛОВА youtu.be/X2G93hLhCOE
★ Торт Молочная девочка youtu.be/Lvh41sdPZX4

Ссылки на соцсети:
❤ Instagram instagram.com/gotovim_s_s...
❤ Дзен zen.yandex.ru/id/5bfa5b5d6b2b7...
❤ VK vk.com/gotovim.s.sashey

Music by Coodysan - Flower Song v1 (feat. Nara) - thmatc.co/?l=9F2EB265

английские сконы, сконы рецепт, как приготовить сконы, сконы это, выпечка, сладкая выпечка, рецепты выпечка, выпечка рецепты, выпечка и кулинария, быстрая выпечка, сладкая выпечка, вкусная выпечка, простая выпечка в духовке, простая выпечка, быстрая выпечка к чаю, домашняя выпечка, выпечка в духовке, в духовке, вкусная выпечка к чаю, к чаю, рецепты, сконы, рецепт, простой рецепт