Апельсиновый пирог! Нежный, сочный, сладкий! Bravo Food!

Опубликовано 20 августа 2021, 6:02

🍊 Простой рецепт, яркого и очень ароматного пирога с апельсинами!
Есть лучше всего полностью остывшим с черным кофе или чаем!
❗ В пироге очень много сахара, спокойно можете уменьшить количество сахара для сиропа в 2 раза❗
Ингредиенты:
- Мука 260 г
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Сахар 180 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйца 3 шт.
- Сливки 10 % 180 мл
- Апельсин 3 шт./ 1.5 - 2 шт.
- Сахар 330 г/165 г
- Вода 150 мл / 75 мл
- Апельсиновый ликер 2 ст. л. (по желанию)
Рецепт:
* Включить духовку на 190 ℃ , режим "верх-низ".
* Масло растопить любым удобным вам способом и дать остыть. Затем перемешать с яйцами и сливками.
* В глубокой миске смешать просеянную муку с разрыхлителем и сахаром. Влить к сухим ингредиентам масляно-яичную смесь и замешать гладкое, жидкое тесто.
* Форму для выпекания (26 см) смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Влить в форму тесто и выпекать основу для пирога 25-30 минут.
* Апельсины нарезать тонкими кружочками. Сложить из в кастрюлю, добавить сахар и воду, дать растаять сахару, закипеть смеси и держать на медленном огне 15- 20 минут. Если дома есть, то можно добавить пару столовых ложек апельсинового ликера, это совсем необязательно. Апельсины периодически проверять и помешивать, что бы большая часть была покрыта сиропом.
* Основе для пирога дать остыть, срезать верхушку и переложить на сервировочное блюдо. Хорошо полить сиропом ( сироп теплый, корж остывший), выложить на пирог кружки апельсинов и можно подавать
(но я бы подождала пару часиков)!
Приятного аппетита!

🔔 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
📝Все рецепты у нас разобраны в плейлисты, для удобного поиска:
🍖🍗🐟 Блюда из мяса, птицы или рыбы: youtube.com/playlist?list=PLDe...
🥗🍛 Овощные блюда и гарниры! Многое подходит для вегетарианцев! youtube.com/playlist?list=PLDe...
🍩 Сладкие рецепты! youtube.com/playlist?list=PLDe...
✨ Всякое - разное интересное и вкусное! youtube.com/playlist?list=PLDe...

Music from Tunetank.com
AudioCopper - Urban (Copyright Free Music)
Download free: tunetank.com/t/25gb/2033-urban

Music from Tunetank.com
EwaySound - Gentle Touch (Copyright Free Music)
Download free: tunetank.com/t/25gb/5033-gentl...

Music from Tunetank.com
OceanAudio - Dreaming (Copyright Free Music)
Download free: tunetank.com/t/25gb/1064-dream...

#апельсиновыйпирог #пирогсапельсинами #апельсиновыйконфи