Куриные крылышки в медово-горчичом маринаде, видео-рецепт.

Опубликовано 1 ноября 2013, 16:45

Рецепт приготовления куриных крылышек в медово-горчичом маринаде. Проверенный рецепт

Вконтакте vk.com/alkofan1984
Фейсбук facebook.com/alkofan1984
Одноклассники odnoklassniki.ru/group/5195400...

Куриные крылышки в медово-горчичом маринаде, видео-рецепт.
Ингредиенты
Крылышки куриные - 2 кг
Мед - 100-150 мл
Горчица - 3 ст л
Пучок стеблей с кореньями петрушки
Чеснок - пару зубчиков
Сок одного лимона
Соль, перец - по вкусу
Рюмка ароматной настойки
Процесс приготовления
Измельчить петрушку, раздавить чеснок, размять перец, засыпать в крылышки.
Добавить горчицу, мед, соль, сок лимона, настойку. Всё хорошо руками перемять. Поставить на пару часиков в холодильник мариноваться.
В мангале распалить угли-дрова до состояния красного с налетом пепла.
Жарить куриные крылышки до состояния готовности - 25-30 минут. За 5 минут до снятия, на угли разложить мелкие сухие ветки вишни и обдать дымом крылышки.
Есть сразу, теплыми, идеально под хреновуху и калгановку.
Приятного аппетита.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЛИКЕРЫ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАСТОЙКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАЛИВКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
youtube.com/playlist?list=PLSz...

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЗАКУСКИ
youtube.com/user/alkofan1984/v...

Музыка
Glee Club Polka incompetech.com
Pixel Peeker Polka - slower incompetech.com
Super Polka incompetech.com