ПИРОГ РАЗЛЕТАЕТСЯ НА УРА! Рецепт отрывного пирога с творогом

Опубликовано 31 августа 2021, 16:41

Всем привет, вы на канале "Светлана Глебова"! Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень вкусного, отрывного и воздушного пирога! В этом видео я подробно расскажу и покажу, как приготовить дрожжевое тесто для пирога и сформировать творожные "лодочки". Такую выпечку к чаю можно приготовить к приходу гостей и они обязательно оценят ваши старания! Приятного просмотра и аппетита!!!

Для теста:

200 мл молока 37С
25 граммов прессованных дрожжей
4 столовые ложки муки
столовая ложка сахара / и мука и сахар беру от общей нормы /
1 яйцо
100 граммов сахара
чайная ложка соли
1 грамм ванилина
70 мл рафинированного масла
450-550 граммов муки / все зависит от ее влажности /
чайная ложка разрыхлителя

Начинка:

500 граммов творога
4 столовые ложки сахара
щепотка соли
1 яйцо
1 грамм ванилина или пакетик ванильного сахара
1 столовая ложка манной крупы

Для смазывания выпечки нужно 1 яйцо + столовая ложка молока или воды; ягоды по возможности. Выпекаю в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне при режиме верх-низ 15 - 20 минут, даю остыть и украшаю сахарной пудрой. Удачной вам выпечки и будьте здоровы !

Не забывайте про лайки, комментарии и подписку!

************************************************************************************************
Мой канал
youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
************************************************************************************************
Мой второй канал
youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
************************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
vk.com/id145718697
************************************************************************************************
Мой любимый и очень вкусный канал " Розовый баклажан "
youtube.com/channel/UCudBeScsp...
***********************************************************************************************
#отрывнойпирог #рецептыпирога #дрожжевойпирог #пирогстворогом #светланаглебова