Весенние рулеты I Спринг роллы

Опубликовано 8 октября 2014, 5:01

Сегодня приготовим спринг роллы или весенние рулеты. Видов спринг ролов великое множество, с различными начинками, сухие, жаренные, и даже запеченные, на любой вкус и цвет. Кстати весенними рулетами их называют, так как готовят их в первый день Китайского нового года. Основой для роллов является рисовая бумага, которую готовят из риса, воды и соли. Все перемалывают в однородную смесь, а затем доводят до готовности, на паровой бане, нанося тонким слоем на плотную ткань, а затем высушивают. Начинки для роллов, должны быть мелко нарезанными, а твердые продукты должны быть предварительно доведены до полуготовности. Но не забывайте, что начинки спринг роллов должны быть хрустящими. Ну хватит умничать, готовим – будет вкусно. Приятного аппетита!

Спасибо за просмотр. Если вам понравилось, подписывайтесь на наш канал. Если вам что — то непонятно, нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте.

Подробное описание рецепта: orangefestival.livejournal.com...

Ссылка на видео: youtube.com/watch?v=iEr48ecQ3K...

Больше рецептов на:
orangefestival.livejournal.com...

Наш канал: youtube.com/user/Recipeshare

Music:
"Brittle Rille" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
creativecommons.org/licenses/b...