Лазанья из баклажан / Мелонзана пармеджано - рецепт

Опубликовано 2 апреля 2014, 3:00

Лазанья из баклажан / Мелонзана пармеджано

Лазанья из баклажан. Одно из вкуснейших вегетарианских блюд на свете. Каждый кто когда либо готовил лазанью, без труда приготовит и это блюдо. Даже тот - кто никогда ничего не готовил, с успехом справится с процессом, и получит в итоге нежное и тающее во рту блюдо. Конечно же знатоки итальянской кухни найдут неточности. Мы и не претендуем на аутентичность блюда, за основу взят базовый рецепт. Тем более, что и в самой Италии его готовят везде по разному. Но принцип приготовления лазаньи один. Отличаются лишь способы приготовления соуса, да и некоторыми ингредиентами. Готовим будет вкусно. Приятного аппетита!

Если вам что — то непонятно, нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте.
Подробное описание рецептов: orangefestival.livejournal.com...

ссылка на видео: youtube.com/watch?v=OUwl41haTA...

Наш канал: youtube.com/user/Recipeshare

Music
"Bushwick Tarantella" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
creativecommons.org/licenses/b...