Фаршированные баклажаны "Гармошка"

2 913
6
Опубликовано 15 сентября 2021, 19:05
"Гармошки" из баклажанов, фаршированных мясной начинкой, запеченные в томатном соусе, - блюдо несомненно сытное, невероятно ароматное и очень вкусное. Готовится просто, но при этом выглядит весьма эффектно.

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт. крупный (500 г)
Фарш мясной - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу

Для соуса

Помидоры - 3-4 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень кинзы - небольшой пучок
Соль, сахар - по вкусу
Рецепты закусок: youtube.com/watch?v=EjIWd-d89q...

Салаты: youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLR...

Выпечка: youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvE...

Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское