🍲 Мясные ёжики с гречкой на сковороде — видео рецепт

Опубликовано 16 сентября 2021, 8:05

Очень простой рецепт мясных тефтелей с гречневой крупой на сковороде.

🔖 Ингредиенты:
Мясной фарш - 600 г
Гречневая крупа - 5 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Вода - 300 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкус у

Получается 6-7 штук

⚡️ 238 кКал / 100 г
Б: 14.46 г / 100 г
Ж: 15.58 г / 100 г
У: 9.51 г / 100 г
🕒 40 минут

Краткое описание процесса приготовления:
- Для соуса смешать: сметану, воду, соль и специи
- Мясной фарш соединить с чистой гречневой крупой, добавить чеснок или лук по желанию. Перемешать.
- Сформировать мясные тефтели оптимального для вас размера и выложить на сковороду.
- Влить в сковороду сметанный соус, поставить на огонь и довести до кипения.
- Убавить огонь и тушить 30 минут.

📌 Пошаговый рецепт с фото: iamcook.ru/showrecipe/26445
📌 Еще 100+ рецептов тефтелей: iamcook.ru/showsubsection/meat...

________________________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — pinterest.ru/iamcookru/​​
Инстаграм — instagram.com/iamcookru/​​​​​​...
Вконтакте — vk.com/iamcook​​​​​​​
Facebook — facebook.com/iamcookru​​​
Одноклассники — ok.ru/iamcook​​​​​​​
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru​​​​​​...
Твиттер — twitter.com/iamcookru​​​​​

#ежики #тефтели #рецепт