Как приготовить настоящий КУРНИК. Пирог с курицей и картошкой, цыганка готовит.

Опубликовано 6 октября 2021, 7:00

Рецепт:
Тесто:
мука - 500 гр.
кефир - 300 гр.
масло сливочное - 200 гр.
сода - 1 ч.л. без горки
соль - 1 ч.л. с горкой
Начинка:
куриной филе - 500 гр.
картофель - 500 гр.
лук - 500 гр.
соль - 1 ч.л. с горкой
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
зира - 1/3 ч.л.
зелень - по вкусу
Приятного аппетита!

====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:

Огурцы и Помидоры на зиму:
youtube.com/watch?v=MaTj8QQLrE...
Игорь, которого вы полюбите. Салат на зиму:
youtube.com/watch?v=R_2btEXKDm...
Блюдо из СССР. Сальники:
youtube.com/watch?v=z9FQu5tacT...
Борщ цыганский на костре:
youtube.com/watch?v=Yor0dhwGOp...
Пирог 🥮 для тех, кто не хочет возиться с тестом:
youtube.com/watch?v=SHm_XYT035...

====================================
Тайм коды:
0:00 Вступление
0:13 Название блюда
0:23 Ингредиенты для теста
0:36 Ингредиенты для начинки
01:00 Смешиваем ингредиенты для теста
02:00 Месим тесто
02:18 Убираем тесто в холодильник
02:20 Нарезка ингредиентов для начинки
04:55 Раскатка теста
05:51 Укладка теста в форму
06:15 Добавляем начинку в тесто
07:20 Формируем курник
08:23 Делаем косичку (украшение)
09:23 Смазываем курник
10:00 Ставим курник в духовку
10:06 Проверка курника на наличие жидкости
10:25 Вынимаем курник из духовки
11:20 Показываем курник в разрезе
12:14 Дегустация курника
====================================

Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ

====================================

Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV

====================================

Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: garik.gudenko@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT

============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #курник #выпечка #чтоиспечь #вкуснаявыпечка #домашнийкурник