🍲 Ризотто с соусом песто и креветками — пошаговый рецепт. Готовим вкусно из риса и морепродуктов!

Опубликовано 8 октября 2021, 4:13

А у нас сегодня домашний, супер вкусный ризотто, традиционное итальянское блюдо. Соус Песто придает блюду традиционный итальянский привкус базилика. В рецепте мы используем круглозерный рис, однако лучшим вариантом для блюда будут итальянские крахмалистые сорта риса, типа: Балдо или Арборио.

🔖 Ингредиенты на 1 порцию:
Рис круглозерный - 100 г
Бульон овощной - 400 мл
Вино белое сухое - 50 мл
Креветки - 10 шт.
Сливочное масло - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 1/3 шт.
Сливки - 50 мл
Пармезан - 2 ст.л.
Соус песто - 1 ст.л.
Соль - по вкусу

⚡️ 117 кКал / 100 г
Белки: 7.09 г / 100 г
Жиры: 4.55 г / 100 г
Углеводы: 10.35 г / 100 г
🕒 30 минут

📌 Смотрите также наш плейлист с Ризотто на Youtube: youtube.com/watch?v=EFb9O9byX0...

📌 Пошаговый рецепт с фото тут: iamcook.ru/showrecipe/26638

📌 Еще 8 рецептов ризотто с креветками на нашем сайте: iamcook.ru/theme/shrimp-rizott...
______________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — pinterest.ru/iamcookru/​​
Инстаграм — instagram.com/iamcookru/​​​​​​...
Вконтакте — vk.com/iamcook​​​​​​​
Facebook — facebook.com/iamcookru​​​
Одноклассники — ok.ru/iamcook​​​​​​​
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru​​​​​​...
Твиттер — twitter.com/iamcookru​​​​​

#ризотто #ужин #рецепт