Вкусный салат-закуска с сельдью. Салат с селедкой | Tasty snack salad with herring. Herring salad

Опубликовано 8 октября 2021, 16:28

Необычно вкусный закусочный салат из сельди с овощами. Очень простой в приготовлении, а на столе смотрится великолепно. Существует два мнения, подавать теплым или холодным, а как вам больше нравится?
#салат #закуска #салат_с_селедкой #блюда_из_сельди #новые_салаты
Ингредиенты:
1 сельдь
3 средних луковицы
3 средних моркови
200 г консервированного зеленого горошка
растительное масло по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:
1. Нарезаю лук полукольцами. Морковь натираю на крупной терке.

2. На растительном масле обжариваю лук (примерно 5 минут). Добавляю морковь и обжариваю, вместе с луком примерно 5-6 минут до мягкости моркови и прозрачности лука. Солю и снимаю с огня.

3. Разделываю сельдь, нарезаю полосками средней толщины.
Добавляю сельдь к моркови с луком. Затем добавляю горошек, перчу по вкусу, добавляю растительное масло. Хорошо перемешиваю и солю, при необходимости (зависит от солености сельди).

4. Салат-закуску можно, на ваш вкус, подавать теплым, а можно дать остыть овощам после жарки, тогда блюдо будет холодным. Вместо горошка можно в состав салата добавить грибы жареные или маринованные.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Канал на Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel