Пуховые пирожки с яблоками и сливами// Всегда удачное тесто!

Опубликовано 11 октября 2021, 13:12

Пуховые пирожки с яблоками и сливами// Всегда удачное тесто!
Делюсь рецептом очень простых и вкусных пирожков


❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ youtube.com/channel/UCA2mauhGO...
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК

МОЙ ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ Турецкий десерт из тыквы youtu.be/dDiGshP1biU

МОЙ РЕЦЕПТ НА САЙТЕ RUSSIAN FOOD

На 10 пирожков:
300 гр мука
200 мл молока
Сахар 80 гр
Дрожжи сухие 1 чл ( с небольшой горкой )
Масло сливочное 30 гр
Соль 1 чл

Начинка:
3 яблока ( каждое весом 200 гр )
Слива 150 гр
Сахар 6 ст л ( но количества сахара зависит от сладости фруктов )
Масло сливочное 1 чл


1. К теплому молоку добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить на 5 минут. Перемешать муку и соль. Добавить к муке молочную смесь. Все перемешать ложкой. Добавить мягкое сливочное масло и все хорошо перемешать ложкой. Накрыть влажным полотенцем и оставить в теплом месте на 2 часа. Тесто должно увеличиться вдвое.

2. Начинка: сливы и яблоки , очищенные от кожуры, нарезать мелким кубиком. В сотейнике растопить 1 чл сливочного масла, добавить фрукты и сахар ( регулируйте сахар в зависимости от сладости ваших фруктов ). Готовить на медленном огне до того момента, когда выпарится вся жидкость. У меня это заняло 30 минут. Можно добавить корицу.

3. Тесто чуть обмять и разделить на 10 частей. Из каждой сформировать шарик, раскатать, выложить начинку ( 2 чл ) и защепить края. Выкладывать на пекарскую бумагу. Оставить на подъём в теплом месте на 1 час. После смазать желтком с 1 ст. л молока. Выпекать 20-25 минут при 180 гр до золотистости.

#пирожки #пирожкирецепт #пирожкисяблоками

МОИ РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ:
Итальянское с вареньем youtu.be/xfOpkVZRImg
Миндальное без муки youtu.be/lXnMx-YjqCw
Ореховое марокканское youtu.be/e-krIJe-Yf4
Кукурузное мексиканское ( Альфахорес ) youtu.be/OHmvTrziAOw

❤️ПОПРОБУЙТЕ МОИ РЕЦЕПТЫ С ФРУКТАМИ И ЯГОДАМИ:
Классический штрудель с яблоками youtu.be/LvQRn04X0Eo
Творожно-яблочный пирог youtu.be/JMKvHisTVF4
Ароматный апельсиновый пирог youtu.be/k961nrLfGZU
Маффины с черникой youtube.com/watch?v=Z3Ysnar0Bk...
Слойки с вишней youtu.be/P51vURZ7MXg
Пирог с абрикосами youtu.be/2xw8ywa40Mw
Пирог с ягодами по семейному рецепту youtu.be/BJKMJ8kIVDA
Сорбет без сахара youtu.be/D5SExKDWTB4
Вкуснейшая галета со сливами ( пирог со сливами ) youtu.be/96qg9qHTCCE


**************************************
Всем привет! Меня зовут Марина. Я из России, но так сложилось, что прожила в в Испании 5 лет. А с недавнего времени мы переехали в Португалию. Снимаю интересные видео о жизни в этих странах. Помимо этого, снимаю видео о наших путешествиях. Также испытываю страсть к приготовлению еды и кулинарии. Люблю экспериментировать на кухне, готовить что то новенькое и необычное из доступных продуктов. Практически все рецепты на моем канале это европейская кухня. Много национальных блюд. Всем добро пожаловать на мой кулинарный канал и канал о жизни в Европе !

****************************************
❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ youtube.com/channel/UCA2mauhGO...
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
****************************************
☑️КУЛИНАРИЯ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️ПП РЕЦЕПТЫ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️САЛАТЫ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️СОУСА youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️БЛЮДА ИЗ РЫБЫ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️СУПЫ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️НЕДВИЖИМОСТЬ В ЕВРОПЕ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️ПОРТУГАЛИЯ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️ЖИЗНЬ В ИСПАНИИ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️ПУТЕШЕСТВИЯ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️МАТЕРИНСТВО И РОДЫ youtube.com/playlist?list=PL7Q...
*******************************
❓Как меня найти❓
❣️INSTAGRAM instagram.com/mayorovamarina23
❣️FACEBOOK m.facebook.com/marina.mayorova...
❣️VK vk.com/id3814434
❣️ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/id/5ea6111ea391b...
❣️PINTEREST pinterest.es/mmv1959
*********************************
🎵🎶Музыка Crazy Patrick Patrikios из официальной библиотеки YouTube.