Курица Терияки || Тайский Пикник на FOOD TV

Опубликовано 8 сентября 2014, 9:09

Подпиcывайся на FOOD TV goo.gl/x85tDz

Сочные куриные бёдра, промаринованные в кисло-сладком соусе Терияки – одно из самых популярных в паназиатской кухне блюд. Это отличный рецепт для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и экзотическим блюдом, потратив минимум времени и усилий.

Ингредиенты:
Крупные куриные бёдра без костей 3 шт.
Соус Терияки 150 г.
Тогараши 2 г.
Соль и перец

Приготовление:
Снять мясо с кости, не снимая кожи с куриных бедер. Разровнять и обработать стейк-мастером или небольшим молоточком.
Замариновать курицу в соусе Терияки (из расчета 100 г. мяса на 50 мл соуса).
Проткнуть кусочки курицы вдоль бамбуковыми шпажками, на концах закрепить треугольники болгарского перца.
Жарить на гриле до готовности.
В сотейнике довести до состояния карамели соус Терияки.
Готовое куриное мясо нарезать слайсами, полить соусом и посыпать кунжутом.

Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...