Крем суп из моркови как в Ресторане

Опубликовано 18 октября 2021, 18:42

Этот рецепт покажет как сделать крем суп из моркови как в ресторане. Всего лишь морковь. Но несколько дополнений и способов обработки сделают этот суп очень вкусным и нежным.
Ингредиенты:
Морковь свежая - 160 г
Масло сливочное 82,5% - 30 г
Орех кедровый - 5 г
Сливки 11% - 30 мл
Вода - 300 мл
Смесь «Хавайдж» - 1 г
Соль
Масло растительное - 10 мл
Выход готового продукта - 300 г
📥 Технологическая карта этого блюда доступна в спонсорской группе Telegram
★
Заходи на fak.zone , там есть
- лучшие цены на оборудование Vac-Star
- промо-коды на скидки от наших партнёров
- авторские кулинарные курсы
★
Специи, пряности и смеси высокого качества от наших партнёров Spicerack
yal.su/spicerack
Промокод на скидку 10% - вашарин
★
Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - ali.pub/4r8axv
★
Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я повар 4-го разряда, готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.
★
Вы можете стать спонсором канала и получать гораздо больше информации, чем простые зрители. Подробнее:
youtube.com/channel/UC4hxg5N54...

►Поддержать проект - donationalerts.com/r/fak_food_...
►Сообщество в ВК - vk.com/learnkulinariya
►Канал в Telegram - t.me/FAKchennel
►Instagram - instagram.com/vasharinlive
#ЕдаиКухня #КакНаучитьсяГотовить