Теперь пеку только так! Идеальный нарезной " БАТОН ВОЛНА " просто и быстро!

Опубликовано 20 октября 2021, 17:40

Всем привет! С вами Светлана Глебова, и сегодня я расскажу и покажу, как приготовить вкусный батон к чаю. После того, как вы его попробуете испечь дома, домашние будут просить каждый день и в магазин за такой выпечкой вы точно больше не побежите! Все просто, справится даже новичок!
Ставьте лайки, так я смогу понять, какие именно рецепты вам нравятся. А также пишите свои комментарии и, конечно же, подписывайтесь, чтобы не пропустить новые и интересные рецепты!
*****************************************************************************************
Мой канал
youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
*****************************************************************************************
Мой второй канал
youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
*****************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
vk.com/id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
*****************************************************************************************
Мой самый любимый и вкусный канал " Розовый баклажан"
youtube.com/channel/UCudBeScsp...
*****************************************************************************************
Рецепт
----------------------------------------
220 мл кефира или воды 37С
30 граммов сахара
10 граммов прессованных дрожжей или 4 грамма сухих
чайная ложка соли
400 граммов муки в/с
30 мл рафинированного масла
--------------------------------------
1 яйцо/покрыть батон/
Вымешивать тесто 10 минут и отправить на расстойку от 1.5 до 3 часов.
Расстойка сформированного батона не менее часа пока не увеличится вдвое.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне на режиме верх-низ не менее 25-30 минут.
Удачной вам выпечки, приятного чаепития и будьте здоровы!!!
#батонволна#батон#рецептыхлеба#домашнийхлеб#выпечкакчаю#СветлаГлебова