ДЕРЕВЕНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ХЛЕБ. Очень вкусный, мягкий, золотистый хлеб.

Опубликовано 22 октября 2021, 11:35

Дорогие друзья всем привет
предлагаю приготовить вкусный
МОЛОЧНЫЙ ХЛЕБ
такой хлебушек очень хорошо подойдет для бутербродов
Особенно нравится такой хлеб с маслом и сладким чаем
Рецепт:
молоко теплое 300 мл
сахар 0.5 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло сливочное 30 гр
дрожжи 11 гр
мука пшеничная 400-450 гр
для смазывания хлеба
1 желток+1 ст.л. молока
Замешиваем тесто
Смешаем соль+сахар
+дрожжи+масло сливочное
масло можно растопить
Добавляем молоко и перемешаем
Добавляем частями муку
Муку надо заранее просеять
Замешиваем мягкое тесто
Вливаем раст.масло
Обминаем
Округляем тесто и накроем миску
Даем подойти
подошло тесто
обминаем
Перекладываем в форму
Форма у меня 26 см на 16 см
Накроем пленкой и даем подойти
Снимаем пленку когда тесто подошло
Смешаем молоко+желток
Смазываем аккуратно, чтобы не осадить тесто и в духовку
При т-ре 180 гр
до готовности
У меня хлеб был готов через 30 минут
Остудим на решетке
Приятного аппетита
Способы заготовки чеснока: goo.su/6TKP
Много рецептов острого перца на зиму : clck.ru/VtMfS
Дрожжевое тесто тут: goo.su/5HAd
Подписаться на мой канал в яндекс эфир : goo.su/5HAe
Выпечка разная: goo.su/5HAf
Блины: goo.su/5HAH
Консервация овощи: goo.su/5Haj
Консервация фрукты ягоды : goo.su/5hAM
Пряники : goo.su/5HaN
Базиликовый уксус: goo.su/5hAq
Острый перец на зиму: goo.su/5har
Огурцы на зиму: goo.su/5haR
Помидоры на зиму: goo.su/5Har
Салаты: goo.su/5has
#ЛомакаМарина