Пирожные "Дунайские волны"

33 302
16
Germa Cook106 тыс
Опубликовано 4 февраля 2016, 13:00
Дунайские волны - это знаменитые немецкие пирожные. Готовый бисквит получается двух цветов, по консистенции невероятно нежный и очень вкусный, просто тает во рту. В сочетании с нежными вишнями и ароматным кремом, такой десерт порадуют даже тех, кто не в восторге от сладостей.

Для приготовления пирожных «Дунайские волны» нам понадобятся следующие ингредиенты
Для коржа:
1) Масло сливочное, мягкое - 250 гр.
2) Сахар белый - 250 гр.
3) Яйца куриные - 5 шт.
4) Мука пшеничная - 375 гр.
5) Разрыхлитель для теста - 15 гр.
6) Соль - щепотка
7) Сахар ванильный - 10 гр.
8) Какао порошок - 20 гр.
9) Теплое молоко - 30 мл.
10) Вишни консервированные - 350 гр.
Для крема:
1) Молоко - 500 мл.
2) Сахар белый - 80 гр.
3) Крахмал - 40 гр.
4) Сахар ванильный - 10 гр.
5) Масло сливочное - 250 гр.
6) Шоколад горький - 200 гр.
7) Сливки 30% - 3 ст.л.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское