Тушеная квашеная капуста по-немецки

134 517
28
Germa Cook106 тыс
Опубликовано 17 января 2015, 19:45
Как известно, немецкая кухня славится своими многочисленными и разнообразными мясными блюдами. В том числе запеченными рульками и жареными колбасками. А, чтобы вкус этих блюд раскрылся в полной мере, их принято подавать с тушеной квашеной капустой.

Ингредиенты для тушеной квашеной капусты по-немецки:
1) 900 грамм квашеной капусты
2) 150 миллилитров мясного бульона
3) 80 грамм свиного смальца
4) 2 луковицы лука «Шалот»
5) Черный перец - по вкусу
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское