Ароматный и нежный Творожный кекс. Легко приготовить!

Опубликовано 19 ноября 2021, 4:00

Всем привет! Сегодня я решила приготовить ароматный и очень вкусный творожный кекс. Он получается аппетитно румяный, мягкий, нежный, при нарезании немного крошится. Я готовлю такой кекс с изюмом, но особенно он мне нравится с вишней. Кислая ягода удачно сочетается с творожным тестом. И такой кекс очень Легко приготовить!

Форма - 21см*16см*6см (д*ш*г) или круглая диаметром 21 см.
Объем моего стакана - 250 мл.

Ингредиенты:
масло сливочное - 100 г
сахар - 75 - 100 г (3 - 4 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
соль - щепотка
творог (у меня жирностью 9%) - 180 г
яйца куриные - 2 шт.
мука - 150 г (1 ст.)
разрыхлитель - 10 г (2 ч.л. с горкой)

изюм (по желанию) - 70 - 100 г
кунжут (по желанию) - 2 ст.л.

Мой канал - youtube.com/channel/UC3ImStd53...
Рецепты с творогом - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Рецепты с овсяными хлопьями (мукой) - youtube.com/playlist?list=PLqc...

#творожныйкекс #кекс #легкоприготовить #слюдмилой #выпечка