Новогодняя закуска. Фаршированная сельдь. Рулетики из селедки | New Year's snack. Stuffed herring

Опубликовано 30 ноября 2021, 16:03

Это не селедка под шубой, но тем не менее, очень вкусная закуска из недорогих продуктов. И смотрится эффектно и готовить довольно просто и можно приготовить заранее. Конечно, такое блюдо требует чуть больше старания, но результат стоит того.
#закуска #новогоднее_меню #закуска_с_селедкой #фаршированная_сельдь #snack
Ингредиенты:
1 большая сельдь
1/2 небольшой свеклы
1 небольшая морковь
1 яйцо
50 г сыра
80 г майонеза
1/2 ст. л. желатина
20 мл воды
зеленый лук

Приготовление:
1. В желатин добавить воду, перемешать и отставить для набухания.

2. Сыр, отваренное яйцо, небольшую отварную морковь, половинку небольшой запеченной свеклы натереть на мелкой терке и разложить в пиалки. В микроволновке растопить желатин и добавить в майонез. Сразу перемешать. Добавить по 1 ч. л. в пиалки к натертым ингредиентам. В сыр добавить 2 ч. л. и перемешать.

3. Разделочную доску застелить пищевой пленкой, выложить филе сельди, накрыть пленкой и слегка отбить. Положить половинки филе так, чтобы немного перекрывали друг друга.

4. Выложить и разровнять ингредиенты слоями: морковный, сырный, яичный, свекольный. Свернуть рулет и отправить в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь.

5. Разрезать, украсить зеленым луком и подавать к столу.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Страница Сookpad: cookpad.com/ru/users/vkprchann...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel?