ВОСТОРГ! Тушеная квашеная капуста со свиной грудинкой и гранатом

461
25.6
Опубликовано 13 декабря 2021, 15:35
Ингредиенты:
Домашняя квашеная капуста 0,5 кг
Свиная грудинка 300 г
Лук репчатый 2 шт
Растительное масло 1 с.л,
Соль, специи по вкусу
Гранат 1 шт

1. Свиную грудинку нарезать на ломтики толщиной 5-7 мм, затем ломтики разрезать на достаточно крупные кусочки. Если на кусочках мяса есть остатки хорошо обработанной свиной кожи, ее можно оставить.
2. Лук очистить и нарезать кубиками.
3. Разогреть сковородку налить масло и отправить мясо с луком обжариваться
4. Обжарить до золотистой корочки, посолить, поперчить и добавить капусту
5. Тушить 30 минут под крышкой
6. При подаче добавить гранат в готовое блюдо. Приятного аппетита
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское