МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ. Простой, рассыпчатый и ароматный/ Tangerine pie/Mandarina torto

Опубликовано 6 января 2022, 8:10

Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3
Очень простая и очень вкусная выпечка. Для всех, кто любит цитрусовую нотку в пирогах.
Тесто
2 яйца
150 г сливочного масла
450 г муки
70 г сахара
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
ваниль

Начинка
500 г мандаринов (чистый вес 400 г)
50 г сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
Цедра
*****************************
Dough
Two eggs
150 g butter
450 g flour
70 g sugar
0.5 tsp salt
1 tsp baking powder
Vanilla

Filling
500 g tangerines (net weight 400 g)
50 g sugar
2 tbsp maize starch
Zest
*******************************
Pasto
Du ovojn
150 g da butero
450 g da faruno
70 g da sukero
Kulerduonon da salo
Unu kuleron da bakpulvoro
Vanilon

Farĉo
500 g da mandarinoj (netpeze 400 g)
50 g da sukero
Du kulerojn da maiza amelo
Mandarinŝelon