Секретный рецепт от филиппинки! «Адобо» - вкуснейшее ОВОЩНОЕ РАГУ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Опубликовано 6 января 2022, 10:53

Измельчитель BORT как у меня: dns-shop.ru/catalog/c7388eccef...

Узнайте, насколько экологичны и полезны измельчители Bort на сайте производителя - bort-global.ru/akcii-i-novosti...

Подписывайтесь на нашу группу VK : vk.com/i.lazerson
Подписывайтесь на мой Инстаграм : instagram.com/i_lazerson

Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить филиппинское веганское блюдо - Адобо. Рецепт очень простой. Овощи обжариваются в растительном масле, припускаются уксусом и соевым соусом. Подаются с рисом. Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита.
_______________________
Адобо:

-Баклажан
-Кабачок
-Сладкий перец
-Соль
-Репчатый лук
-Растительное масло
-Яблочный уксус
-Соевый соус
-Сахар 1 ч. л.
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru

00:00 - Начало. История о блюде.
01:25 - Отвариваем рис и подготавливаем овощи
01:37 - Чистим баклажаны и кабачки
02:48 - Нарезаем баклажан кубиками, кладем в миску и присаливаем
03:15 - Нарезаем кабачок на кубики, но чуть поменьше, чем баклажаны
03:23 - Сладкий перец нарезаем небольшими фрагментами
03:38 - Один зубчик чеснока давим и мелко режем
03:45 - Ставим сковородку на плиту, добавляем растительное масло
03:54 - Обжариваем перец с кабачками
04:01 - Мелко режем репчатый лук
04:07 - Отжимаем сок из баклажанов
04:35 - Обжаренные овощи перекладываем в миску
04:40 - В этой же сковородке обжариваем лук с баклажанами, добавив масла
05:19 - Добавляем сахар и чеснок
05:26 - Далее вливаем соевый соус и уксус
05:42 - Перекладываем в сковородку перец и кабачок
05:56 - Подача
06:19 - Концовка

#Адобо #Рецепт #Лазерсон