ЗАПЕКАНКА из тыквы с творогом. Творожная запеканка с тыквой ЗЕБРА

Опубликовано 10 ноября 2021, 13:37

#запеканка #запеканкастворогом #тыквеннаязапеканка

Дорогие друзья, предлагаю приготовить запеканку из тыквы с творогом. Запеканка получается вкусной, полезной и красивой в разрезе. И при этом готовиться не сложно!

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

Рецепт ниже!
*****************************
Смотрите также:

✅Творожная ЗАПЕКАНКА с манкой. Запеканка из творога и манки в духовке youtu.be/K2148g7CG8s

✅ РАТАТУЙ. Овощное рагу. Классический рецепт "Рататуй" из мультфильма youtu.be/_5gw7AraLyI

✅ Запеканка из БАКЛАЖАНОВ с фаршем. Баклажанная запеканка youtu.be/RwtutlNLrdI

✅ Запеканка из КАБАЧКОВ с фаршем. Сочная КАБАЧКОВАЯ запеканка youtu.be/yI43ovFWrTE

✅ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ. Запеканка из картофеля и мяса youtu.be/_XRQNWRONok

✅ МУСАКА. Запеканка из баклажанов и фарша youtu.be/gvaWd7E2ajs

✅ Манник на Кефире, очень Просто и вкусно. Пирог с манкой youtu.be/kMeK30efBA4
*****************************

🔴 Творожная ЗАПЕКАНКА с тыквой.
Ингредиенты:
Творог - 500 г
Сахар - 90 г
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 18 г
Ванильный сахар - 10 г (1 пакетик)

Тыква сырая - 500 г (тыквенное пюре - 400 г)
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 18 г
Сахар - 70 г

ВАЖНО: тыквенная паста и творожная паста должны быть одинаковыми по консистенции, если тыквенная паста получилась жидка нужно добавить несколько ложек муки, или в творожную массу можно добавить молоко или сметану.

✅ КАК ПРИГОТОВИТЬ запеканку из творога и тыквы:
1) Тыквенное пюре.
Тыкву мелко нарезать и отварить в небольшом количестве воды до мягкости, в среднем 15-20 минут.

Всю воду слить и пюрировать тыкву.

2) В одной посуде соединить творог, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар и яйца. Перемешать все ингредиенты до однородной пасты.

3) В другой посуде соединить тыквенное пюре (остывшее), сахар, кукурузный крахмал и яйца. Перемешать все ингредиенты до однородности.

ВАЖНО: тыквенная паста и творожная паста должны быть одинаковыми по консистенции, если тыквенная паста получилась жидка нужно добавить несколько ложек муки, или в творожную массу можно добавить молоко или сметану.

4) Дно формы для выпечки застелить пергаментом или смазать маслом. Поочередно выложить по одной ложке творожную и тыквенную пасты. Чередуя слои, пока не закончатся обе смеси.

5) Выпекать при 170 °С, 40-50 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!