Удивите гостей изысканной закуской. Невероятно вкусный паштет. Рецепты Алины.

Опубликовано 5 февраля 2022, 9:43

Всем привет. Спешу поделиться рецептом невероятно вкусного паштета из куриной печени, который полностью меняет любые представления о паштете, поскольку имеет очень нежный и изысканный вкус. Чуть сладковатый и сливочный, оттеняемый ароматом розмарина и кислинкой клюквы. Готовьте и удивляйте своих гостей.
Рецепт :
350 г куриной печени,
200 мл молока,
1 большая луковица,
2 ст. л растительного масла,
60 г сливочного масла,
1 ст. л. коньяка,
1 лавровый лист,
щепотка мускатного ореха,
перец и соль по вкусу,
Желе :
150 г клюквы,
150 мл воды,
1- 2 ст. л. сахара,
соль по вкусу,
веточка розмарина,
6 г быстрорастворимого желатина,
40 мл воды для замачивания желатина.

Смотрите мои видео о ЗАМОРОЗКЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ youtu.be/1ZTSkwnK09E
youtu.be/xAwEJuGhU0Y
youtu.be/5v-mFwYrI48
youtu.be/5v-mFwYrI48

Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UC4DX...
****************************************
Моя группа ВКонтакте vk.com/rezeptualinu
Facebook facebook.com/alina.komarn...
#печёночныйпаштет #рецептпаштета #печеночныйпаштетсклюквой
#РецептыАлины#Рецепты