Сама не ожидала, что так красиво получится! 3 торта с фруктами!

Опубликовано 7 февраля 2024, 17:00

Готовлю 3 красивых торта с фруктами. Сама не ожидала, что так красиво получится!

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Торт с ананасами 0:00
Диаметр формы - 21 см
Ингредиенты:
Корж:
мука - 150 г
масло сливочное - 150 г
сахар - 100 г
яйцо - 1 шт.
орехи грецкие - 60 г
разрыхлитель для теста 1/2 ч. л.
Начинка:
йогурт сладкий - 500 мл
вода - 200 мл
желатин - 40 г
ананасы консервированные - 2 банки (по 565 г )
клюква - для украшения

2. Торт с персиками 4:39
Диаметр формы - 21 см
Бисквит:
яйца - 2 шт.
мука - 50 г
сахар - 40 г
соль - 1 щепотка
Сливочный мусс:
сливки 30% - 300 мл
творог - 300 г
вода 120 мл
сахар - 180 г
сливки (сметана) - 70 мл
желатин - 25 г
мак - 1 ст. л.
ванильный сахар - 10 г
Персиковый слой:
персики консервированные - 1 банка (820 г)
персиковое желе - 1 пачка (90 г)
вода - 300 мл

3. Торт с фруктами 11:32
Бисквит (форма 21 см)
яйца - 6 шт.
мука - 150 г
сахар - 130 г
соль - 1 щепотка
Начинка:
ананасы консервированные - 1 банка
сливочный сыр - 400 г
сливки 33% - 200 мл
сахарная пудра - 150 г
кокосовая стружка - 80 г
ванильный экстракт - 10 г
Шоколадная глазурь:
белый шоколад - 100 г
масло сливочное - 30 г
Желе:
вода - 400 мл
желе прозрачное - 1 пачка
желатин - 1 ст. л.
Крем для украшения торта:
масло сливочное - 100 г
сахарная пудра - 100 г
сливочный сыр - 300 г
Украшение:
гранат - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
лимон - 1 шт.
кумкваты - 150 г
виноград (разный) - 150 г
мята свежая - 1 пучок

🤗 Заходите на мой сайт с пошаговыми рецептами gotovimop.com

Хэштеги: #торт #тортнаденьрождения #красивыйторт