"Хрущевское" тесто не черствеет, не сохнет и не впитывает масло! Супер рецепт пирожков!

Опубликовано 8 февраля 2022, 20:06

Привет друзья, вы на канале " Плюшка&Ватрушка " и сегодня мы с вами готовим бесподобно вкусные пирожки из простого но очень вкусного теста.
Не забудьте сохранить рецепт, он вас точно порадует.
Ставьте лайки чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты)).
*******************************************************************************
Рецепт
======================
вода - 100 мл. ( 37С ) - можно заменить картофельным отваром
сахар - 1 ст.л.
картофельное пюре - 70 г.
мука - 3 ст.л.
дрожжи прессованные - 10 - 12 г. или сухих - 4 г.
-------------------------------------------
огуречный рассол - 200 мл.
рафинированное масло - 4 ст.л. или 30 мл.
соль - 0.5 ч.л.
мука в/с - 500 г.
--------------------------------------------
картофельное пюре для начинки - 400 - 450 г.
-------------------------------------------
рафинированное масло для жарки - 400 мл.
Готовое тесто накрыть и дать расстояться втрое.
Сфрмированные пирожки оставляем на столе на 15 минут и ставим разогреваться сковороду с маслом.
Жарить пирожки на умеренном огне до золотистого цвета и снять на салфетку чтоб впиталось лишнее масло.
Получаются очень вкусные и хрустящие!
Приятного вам аппетита и будьте здоровы!!!


****************************************************************************************
Мой канал
youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
****************************************************************************************
Мой второй канал
youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
****************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
vk.com/id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
****************************************************************************************
Мой самый любимый и очень вкусный канал " Розовый баклажан "
youtube.com/channel/UCudBeScsp...
=====================================================================
#жареныепирожки#хрущевскоетесто#дрожжеваявыпечка#ПлюшкаВатрушка