САМЫЕ ВКУСНЫЕ Дрожжевые БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ! Воздушные и Нежные/Вкусная Выпечка с Яблоками к Чаю

Опубликовано 19 февраля 2022, 9:30

Дрожжевые булочки с яблоками - это та выпечка, которая украсит собой любое чаепитие и поднимет настроение. Мягкое ванильное тесто и нежная сочная начинка из яблок с ароматом корицы не оставят равнодушным никого. Несмотря на интересную формовку, готовятся булочки совсем несложно, и не требуют каких-либо специальных навыков. Обязательно приготовьте, и вы удивите этой потрясающей выпечкой своих родных и близких! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для опары:
Молоко - 100 мл
Дрожжи прессованные - 13 г
Сахар - 20 г
Мука - 30 г
Для теста:
Яйца куриные - 1 шт.
Сахар - 20 г
Сливочное масло - 20 г
Растительное масло - 20 г
Сметана - 30 г
Соль - 1/4 ч.л.
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
Мука пшеничная - 250 г
Для начинки:
Яблоки (кисло-сладкие) - 350 г (в очищенном виде)
Сок лимонный - 1 ч.л.
Масло сливочное - 15 г
Корица - 1/3 ч.л.
Для смазывания: 1 куриный желток+1 дес.л.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 мин. (учитывайте особенности вашей духовки)
Выход - 9 шт.
Приятного вам чаепития!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCFOarAqgO... нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!