огромный торт "КНИГА"! Украшение БЗК. Подробно. 3Д торт на юбилей! торт для мужчины!

Опубликовано 13 августа 2021, 17:54

огромный торт "КНИГА"!
В этом видео я подробно показываю один из вариантов украшения большого юбилейного 3Д торта в виде раскрытой книги.
Украшение белково-заварным кремом. (Итальянская меренга)
на обтяжку и украшение данного торта размером с противень!!! я варила белкового крема из расчёта порции на 300 гр белка.


Рецепт крема, которым украшен этот торт:
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный ! youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-...


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
youtube.com/watch?v=APdN1mOsrW...


3Д торт КНИГА часть1 СБОРКА торта с 2мя разными начинками. Торт Рафаэлло и торт Клубничное мороженое
youtube.com/watch?v=oxeLBPSCnw...


3D торт КНИГА часть 2. УКРАШЕНИЕ БЗК. Торт на юбилей 3D BOOK CAKE; 3D BUCH TORTE , bolo livro
youtube.com/watch?v=dlCdlVOn04...


БИСКВИТ без разрыхлителя размером с противень.ПРОСТОЙ Рецепт Всегда получаетсяОвальные коржи из него
youtube.com/watch?v=10TWcf6_wu...


крем РАФАЭЛЛО - идеальный рецепт. Самый вкусный ! Для тортов, пирожных и капкейков !
youtube.com/watch?v=L4KQEp_FZU...


универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки. Базовый ПРОСТОЙ Рецепт ! & Крем STRACCIATELLA
youtube.com/watch?v=oTGh4cKjbj...

крашение ВЫСОКОГО Торта белково-заварным кремом. Торт с живыми цветами и макаронс. Современный торт
youtube.com/watch?v=h0FkkFO5qL...


#торткнига
#3дторт
#украшениебзк
#белковыйкрем
#украшениебелковымкремом
#украшениеторта
#тортыикулинария
#тортмужчине
#тортнаюбилей

мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam