украшение ОГРОМНОГО торта белково-заварным кремом! Все нюансы!!!

129 379

6.2

Торты и Кулинария1.19 млн

Следующее

05.08.21 – 237 2794:59

ИНВЕРТНЫЙ СИРОП в домашних условиях! Идеальная замена глюкозного сиропа, мёда, патоки!

Популярные

115 дней – 165 13110:06

Восхитительный торт КАРАВАН ! Со вкусом знаменитого мороженого! Бюджетно, очень вкусно и быстро!

07.07.22 – 123 3014:43

Взбейте яйца таким способом и вы будете в восторге от ПЫШНОГО БИСКВИТА! Бюджетный бисквит!

Опубликовано 3 августа 2021, 18:14

украшение ОГРОМНОГО торта белково-заварным кремом (итальянской меренгой) Все нюансы!!!
торт размером 38х30 см. Вес вместе с украшением 5100 гр.
Белкового крема на украшение данного торта ушло из расчёта порции на 250 гр белка.
использовала кондитерскую насадку РОЗА №128
кондитерскую насадку ЛИСТИК № 70
кондитерскую насадку КРУГ № 5

видео по приготовленю крема для декора этого торта :
Белково-заварной крем (Итальянская меренга)
youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-...

БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
youtube.com/watch?v=APdN1mOsrW...

видео по сборке этого торта:
youtube.com/watch?v=j8KjY2xfjs...

7 МОИХ ЛЮБИМЫХ насадок РОЗА! Подробно! Украшение белково-заварным кремом!
youtube.com/watch?v=8OwAkzt6fY...

#торт
#украшениеторта
#белковыйкрем
#украшениепрямоугольноготорта
#тортыикулинария

мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam

Свежие видео