Взбейте ЯЙЦА таким способом и качество БИСКВИТА вас поразит! БИСКВИТ 100% получается!

Опубликовано 6 июля 2021, 18:00

В данном видео я готовлю вкуснейший ванильный ЧУДО-БИСКВИТ, который ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ

БЕЗ РАЗДЕЛЕНИЯ ЯИЦ, БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ .
Взбивать тесто я буду РУЧНЫМ миксером особым способом!
100 % результатом вы будете довольны!
ПОСУДУ для взбивания лучше берите ПЛАСТИКОВУЮ (как я и показываю в видео!), чтобы не обжечься и не перегреть яичную массу!

Ингредиенты для одной формы 20-21 см :
4 яйца (вес каждого яйца без скорлупы 50 гр)
8 гр ванильного сахара
10 гр кукурузного крахмала

130 гр сахара
120 гр пшеничной муки
Выпекаем в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ

примерно 30-35 минут при температуре 175 градусов Цельсия.


Ингредиенты для двух форм 20-21 см (как в видео) :
8 яиц (вес каждого яйца без скорлупы 50 гр)
16 гр ванильного сахара
20 гр кукурузного крахмала
260 гр сахара
240 гр пшеничной муки
Выпекаем в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
примерно 35-40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.

Ингредиенты для одной формы 26 см :
10 яиц (вес каждого яйца без скорлупы 50 гр)
16 гр ванильного сахара
25 гр кукурузного крахмала
325 гр сахара
300 гр пшеничной муки

Выпекаем в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
примерно 45-50 минут при температуре 175 градусов Цельсия.


ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
youtube.com/watch?v=jxTfFCA-i7...


знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный !
youtube.com/watch?v=hPlcyu4Q6v...


самый сочный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! идеально ровный! Ручным миксером!
youtube.com/watch?v=0gx29oiNdT...


Как испечь идеально 💯ровный корж для нижнего слоя торта. Быстро и вкусно! Шифоновый бисквит
youtube.com/watch?v=LXcdHKOlBu...


шоколадный БИСКВИТНЫЙ торт ЗЕБРА! Эффектный и вкусный! Ручным миксером!
youtube.com/watch?v=18QCdBL0B2...


вкуснейший ТРОПИЧЕСКИЙ крем из ДОСТУПНЫХ ВСЕМ продуктов! Без сливок, сыра и желатина!
youtube.com/watch?v=5awqvtpVdB...


яблочный торт АПФЕЛЬМУСС тает во рту! Яблочно-сливочный крем! Просто и быстро!
youtube.com/watch?v=9HqTAMqRFG...


#бисквит
#рецептбисквита
#бисквитбезразрыхлителя
#пышныйбисквит
#чудобисквит
#тортыикулинария


мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam