Украшение 3D Торта Букет Роз! Белково-Заварным Кремом! Подробно

38 611
6.5
Опубликовано 25 марта 2021, 18:52
В данном видео я показываю украшение 3D торта БУКЕТ РОЗ белково-заварным кремом.
На данный торт ушло Белково-заварного крема из расчёта порции на 250 гр. белка. Крем я готовила дважды : на 100 гр белка для обёртки и на 150 гр белка для цветов.
Торт я собирала из КРУГЛОГО бисквита.

Общий вес торта с украшением составил примерно 3300 гр
размер торта примерно 35 х 28 см

ВИДЕО ПО Сборке этого 3Д торта БУКЕТ из КРУГЛОГО БИСКВИТА!
youtube.com/watch?v=l1wtHdt_56...


Видео по бисквиту для данного торта :
СЕКРЕТ ОГРОМНОГО бисквита РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ
youtube.com/watch?v=eY5khNfchC...


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !
youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-...


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный

youtube.com/watch?v=APdN1mOsrW...


СБОРКА торта БУКЕТ из ПРЯМОУГОЛЬНОГО БИСКВИТА:
youtube.com/watch?v=MJHG35JQMq...


#тортбукет​
#3дторт​
#тортбукетроз​
#тортсклубникой​
#тортбукетизкруглогобисквита​
#тортыикулинария​
#украшениебзк​
#белковыйкрем

#украшениетортабукет​


ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам
youtube.com/channel/UC6uB1mF3k...

мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское