Цветы из крема ПЛОМБИР без яиц! Украшение торта кремом ПЛОМБИР ! ПОДРОБНО температура и окрашивание!
161 052
6.5
Торты и Кулинария1.28 млн
Следующее
Популярные
Опубликовано 28 ноября 2020, 18:21
В данном видео я подробно показываю украшение торта кремом ПЛОМБИР без яиц !
Этот крем изначально больше предназначен для начинки тортов и пирожных, но как мы видим в данном видео, им также можно и украсить торт!
Это вполне реально и гораздо бюджетнее , чем использование других кремов на масляной основе!
ПОДРОБНО рассказываю и показываю в видео все нюансы, как правильно окрасить этот крем, как можно избежать расслоения крема, при какой температуре лучше всего работать с этим кремом!
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ КРЕМА ПЛОМБИР без яиц, сливок , желатина и глютена на пуддинговой основе смотрите по ссылке:
youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNe...
Ингредиенты :
350 гр молока (доводим до кипения)
37 гр кукурузного крахмала
100 гр сахара(включая пакетик ванильного сахара)
щепотка соли
150 гр молока
250 гр сливочного масла
Этот крем изначально больше предназначен для начинки тортов и пирожных, но как мы видим в данном видео, им также можно и украсить торт!
Это вполне реально и гораздо бюджетнее , чем использование других кремов на масляной основе!
ПОДРОБНО рассказываю и показываю в видео все нюансы, как правильно окрасить этот крем, как можно избежать расслоения крема, при какой температуре лучше всего работать с этим кремом!
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ КРЕМА ПЛОМБИР без яиц, сливок , желатина и глютена на пуддинговой основе смотрите по ссылке:
youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNe...
Ингредиенты :
350 гр молока (доводим до кипения)
37 гр кукурузного крахмала
100 гр сахара(включая пакетик ванильного сахара)
щепотка соли
150 гр молока
250 гр сливочного масла
Свежие видео
5 дней – 77 44811:18
7 дней – 24 06637:50
7 дней – 2 0020:13
8 дней – 33 9432:17:31
9 дней – 2270:51Случайные видео
150 дней – 6204:47
28.08.23 – 1 3774:13
29.08.22 – 60 86116:20
31.12.19 – 10 2156:49
1 день – 137 0671:06:20
3 дня – 9 0530:59
3 дня – 7 8800:42
3 дня – 8 0173:32
3 дня – 5111:00
4 дня – 310:27
4 дня – 4980:59
17 часов – 1 8318:16