С таким ТОМАТОМ борщ будет вкуснее. Рецепты от Галины/Sour, pickled tomato juice.

Опубликовано 31 августа 2019, 3:45

Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": youtube.com/channel/UCzuLZ8RCx...
Мой канал на Фейсбуке:
facebook.com/groups/1380601202...
Мой канал ВКонтакте :vk.com/club93481338
Рецепт :
Друзья, приготовьте томат по этому рецепту. Этот сок отличается от обычного,
у него совсем другой аромат и приятная кислинка.

Полностью созревшие помидоры нарезать произвольными дольками,
наполнить ими банку любой ёмкости и уплотнить.
Сок, который выделился слить , чтобы томат получился гуще.
Сверху помидоры засыпать солью ( 1 ст.ложка с горкой ), соль должна полностью
покрыть помидоры,
накрыть капроновой крышкой и оставить для брожения.
Квашеные помидоры перетиреть , сок закипятить,
собрать пенку и проварить 7 - 10 минут.
Закатать в стерилизованные банки.
Сдобная,сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Теста: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожки жареные и печёные: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бисквит и торты: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Печенье и коржики: youtube.com/playlist?list=PLlL...