Бисквитные пирожные "Пенёчки". Вспомним детство.

Опубликовано 23 мая 2018, 3:00

Насадки из нержавеющей стали 16шт с обжимным конвертером: goo.gl/fpo1t6
Вращающаяся подставка для торта: goo.gl/KFjCHB
Равномерная сетка для пекаря: goo.gl/GECtaa
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Фартук,японский хлопок: goo.gl/bqg5Ny
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4

Крем "Шарлотт" для тортов и пирожных:youtube.com/watch?v=BmgUFlMTLU...
Бисквит-полуфабрикат для тортов,рулетов,пирожных.:youtube.com/watch?v=-8fo5NZbGZ...
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
3 яйца ( 1×65 гр. со скарлупой ),
105 гр. сахара (4 ст. ложки с горкой ),
90 гр. муки (3 ст. ложки с горкой ),
щепотка соли,
1 ч. ложка ван. сахара.
Рецепт крема :
150 мл. молока ,
1 яйцо (65 гр. со скорлупой ),
200 гр. сахара,
250 гр. слив.масла.
Для шоколадного крема - к основному рецепту добавьте 1 - 1.5 ст. ложки какао попрошка (в конце взбивания).
Для кофейного крема - к основному рецепту добавьте кофейный сироп (вытяжку).
70 гр. сахара
40 мл. воды,
5 гр. молотого кофе (0.5 ч. ложки.)
Сироп сварить до "тонкой нити " 105 *С и остудить до 20 *С. В крем добавить в конце взбивания.
Размер бисквита 27 × 37 см.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожные:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Крема:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Теста:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Сдобная,сладкая выпечка:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Мясные блюда:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Блинчики,оладьи:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Кулинария:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Салаты:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бутерброды,канапэ:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Десерты:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожки жареные и печёные:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Консервация:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Холодные закуски:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Дачные фрукты-ягоды:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бисквит и торты:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Медовики и Наполеоны:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Хлебное тесто и изделие из него:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Выпечка с солёной начинкой:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Помадка,глазурь:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Кексы:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Начинки:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Заварное тесто и изделия из него:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Кухонный инвентарь:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Напитки:youtube.com/playlist?list=PLlL...

Мой канал на Фейсбуке:facebook.com/groups/1380601202...
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D1...