Блины на Масленицу! Тонкие Заварные БЛИНЧИКИ на Молоке, с кипятком Без соды. Тонкие БЛИНЫ на кипятке

Опубликовано 24 февраля 2020, 7:00

Поздравляю вас с наступлением Масленицы и предлагаю простой рецепт тонких заварных блинчиков на молоке. Преимущество этого рецепта блинчиков в том, что благодаря завариванию теста, они получаются тоненькими, мягкими, очень нежными и вкусными, что остановиться просто невозможно. Блинчики очень эластичные и просто тают во рту. От них не откажутся ни взрослые, ни дети. Тесто готовится очень быстро и просто, а результат всегда отличный. На моем канале уже есть проверенные и всегда удачные рецепты блинчиков:
✔️ Тонкие Блинчики на кефире с Дырочками youtu.be/1t8FN-nVD70
✔️ Классические Блинчики на молоке, которые всегда получаются youtu.be/UkhG553tLGg

✔️ Масленица - Лучшие рецепты! youtube.com/playlist?list=PL6v...

✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
►►►Лучшее, что вы можете сделать!
❤ Спасибо!

А сегодня готовим тонкие заварные блинчики на молоке и кипятке.

✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 яйца С1
3 ст.л. сахара (70 гр.)
250 гр. муки
500 мл молока
250 мл кипятка
щепотка соли
40 мл растительного масла
Молоко должно быть тёплым (не прямо из холодильника). Количество сахара, по желанию, можно немного уменьшить по вкусу, с указанным количеством сахара блинчики получаются достаточно сладкими.

✔️ Как приготовить карамель (карамельный соус) youtu.be/-xFQO_Vb9-A
✔️ Вот 10 СЕКРЕТОВ Идеальной Карамели! Домашняя карамель youtu.be/aVKJ_wHdFRM

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую посуду разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером или венчиком до появления пены.
Затем добавляем сахар и вливаем приблизительно половину молока от подготовленной нормы. Перемешиваем до растворения сахара.
Добавляем просеянную муку и перемешиваем до однородности, комочков остаться не должно.
Теперь добавляем оставшуюся половину молока, вливаем стакан крутого кипятка (250 мл) и быстро всё перемешиваем.
В самом конце добавляем растительное масло, размешиваем его так, чтобы не было видно на поверхности.
Тесто для приготовления блинчиков готово, можно сразу жарить.
Хорошо разогреваем сковороду, смазываем небольшим количеством растительного масла, при помощи силиконовой кисточки. Выливаем первую порцию теста и, аккуратно приподняв, поворачиваем её в разные стороны, позволяя тесту растечься и принять форму блина.
Блин печется с одной стороны приблизительно 30 секунд, дальше мы аккуратно поддеваем его снизу и переворачиваем.
Когда и вторая сторона пропеклась, перекладываем блинчик на подготовленную тарелку и можно сразу же, по желанию, смазать сливочным маслом. Но я не смазываю, а подаю с разными начинками и топингами. Сегодня у меня блинчики с бананом и карамелью youtu.be/aVKJ_wHdFRM youtu.be/-xFQO_Vb9-A
Блинчики получаются тоненькие, эластичные, поэтому их можно свернуть как вам хочется. Я свернула гармошкой и закрутила, оставив свободный край. Сверху украсила кремом и коктейльной вишней. Вкуснота и красота готова, можно приглашать всех к столу. По желанию дополните блинчики мёдом, джемом, ягодами или другими сладостями.
Приятного аппетита!

☆☆☆☆☆
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
✔️ Я в Инстаграм @mila_hochutort
✔️ Вступайте в группу "Хочу торт" Вконтакте vk.com/vk.hochutort

✔️Торт МЕДОВИК youtu.be/WgGsaCgyKo8
✔️КИЕВСКИЙ Торт youtu.be/Cg6ARTK54sQ
✔️Торт НАПОЛЕОН youtu.be/qNgYY-oy8kg
✔️Торт ПРАГА 🍰 youtu.be/db8HjDzk3LI
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» youtu.be/sG25NtyPCKQ
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО youtu.be/o7vzhy4hQ2Y
✔️Торт ПАНЧО youtu.be/jdlZ_KeqCNI
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! youtu.be/KgLvb2UqBtk
✔️Торт "СНИКЕРС" youtu.be/TE-jYfUtXpM
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ youtu.be/CusoSodIohg
✔️Торт ПОЛЁТ youtu.be/9izlS35vJFY
✔️ТОРТ "Ленинградский" youtu.be/KtNvs9iOpNg
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» youtu.be/yRCrllxU8wo
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» youtu.be/jrb5JJLMbu4
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» youtu.be/lpesns6vV-c
✔️Торт «ЗАХЕР» youtu.be/AdaT3zvgsgo
✔️Торт МИШКА youtu.be/l2jXf6wdMxQ
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) youtu.be/ZZn0qQ5fi2c
✔️Торт МУРАВЕЙНИК youtu.be/lBL10k2vsIE

#ЛюдмилаХочуТорт #ТонкиеБлинчики #БлиныНаМолоке #ЗаварныеБлинчикиНаМолоке #БлинчикиНаКипятке #БлинчикиНаМолокеИКипятке #ЗаварныеБлинчики #БлинчикиНаМолоке #ЗаварныеБлины #РецептБлинов #Блины #Блинчики #БлиныРецепт #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #Печенье #Пряники #Зефир #Безе #Сладости #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ДесертыБезВыпечки #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ХочуТорт