Тесто Просто Как Пух. Из Самых Простых Продуктов. Быстро И Легко.

Опубликовано 7 марта 2022, 11:46

ИНГРЕДИЕНТЫ.
ДЛЯ ТЕСТО.
ТЕПЛОЕ МОЛОКО 80МЛ
ДРОЖЖИ 12ГР СЫРЫЕ (СУХИЕ 1Ч.Л)
ЩЕПОТКА СОЛИ
ЯЙЦО 1ШТ
САХАР 40ГР ПО ВКУСУ.
СЛИВКИ 100МЛ .
МУКА 300ГР+2СТ.Л

ДЛЯ НАЧИНКИ.
ТВОРОГ 300ГР
САХАР 2СТ.Л ПО ВКУСУ
ЯЙЦО 1ШТ
КРАХМАЛ 1СТ.Л
ИЗЮМ 50ГР.

ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ СВЕРХУ.
МОЛОКО 1СТ.Л

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t180 °35 МИНУТ


ingredients.
FOR THE DOUGH.
WARM MILK 80ML
YEAST 12G RAW (dry 1H.L)
A PINCH OF SALT
EGG 1 PIECE
SUGAR 40G TO TASTE.
CREAM 100ML .
FLOUR 300G + 2ST.L
FOR FILLING.
COTTAGE CHEESE 300G
SUGAR 2ST.L TO TASTE
EGG 1 PIECE
STARCH 1ST.L
RAISINS 50G.
TO LUBRICATE THE TOP.

BAKE MILK 1STL AT t180 ° FOR 35 MINUTES

NGRÉDIENTS.
POUR LA PÂTE.
LAIT CHAUD 80ML
LEVURE 12GR BRUTE (SÈCHE 1H. L)
UNE PINCÉE DE SEL
OEUF 1PC
SUCRE 40GR AU GOÛT.
CRÈME 100ML .
FARINE 300GR+2ST. L
POUR LE REMPLISSAGE.
FROMAGE COTTAGE 300GR
SUCRE 2ST. L AU GOÛT
OEUF 1PC
AMIDON 1ST. L
RAISINS SECS 50GR.
POUR GRAISSER SUR LE DESSUS.
LAIT 1ST. L
CUIRE au four à t180 °35 MINUTES

МALZEMELER.
HAMUR İÇİN.
SICAK SÜT 80ML
12GR HAM MAYA (1 SAAT KURU)
BİR TUTAM TUZ
1 ADET YUMURTA
TATMAK İÇİN 40GR ŞEKER.
KREM 100ML.
UN 300GR + 2ST.L
DOLDURMA İÇİN.
SÜZME PEYNİR 300GR
TATMAK İÇİN ŞEKER 2ST.L
1 ADET YUMURTA
NİŞASTA 1ST.L
KURU ÜZÜM 50 GR.
ÜSTTE YAĞLAMA İÇİN.
SÜT 1ST.L
T180 ° 35 DAKİKA PİŞİRİN


INGREDIENTI.
PER LA PASTA.
LATTE CALDO 80ML
LIEVITO 12GR CRUDO (SECCO 1H. L)
UN PIZZICO DI SALE
UOVO 1PC
ZUCCHERO 40GR A PIACERE.
CREMA 100ML .
FARINA 300GR + 2ST. L
PER IL RIPIENO.
RICOTTA 300GR
ZUCCHERO 2ST. L A PIACERE
UOVO 1PC
AMIDO 1ST. L
UVETTA 50GR.
PER LUBRIFICARE DALL'ALTO.
LATTE 1ST. L
Cuocere a t180 °per 35 minuti