Печенье Земелах. Восточная сладость. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Опубликовано 29 марта 2022, 1:07

Рецепт печенья Земелах. Зе́мелах (זעמעלאך) - рассыпчатое и нежное, с приятной хрустящей сахарно-коричной корочкой, традиционное еврейское песочное печенье. Готовится печенье очень легко и с его приготовлением справятся даже начинающие кулинары. Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой!!! Список ингредиентов ищите ниже...
---------------------------------------------
Мои рецепты выпечки : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
-----------------------------------------------
В связи с тем, что YouTube в любой момент может прекратить свою работу мы все свои каналы постепенно переносим в VK и Яндекс Дзен.
Нас можно найти здесь:
Мы в VK:
СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
--------------------------------------------------
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш семейный канал СашОкДВ : youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : youtube.com/channel/UC-AuoPYA9...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
--------------------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Instagram Александра : instagram.com/sashokdv
--------------------------------------
Ингредиенты (~500г) :
------------
Тесто :
Мука - 250г
Сахар - 80г
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло (или маргарин) - 100г
Сметана (или майонез) - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Ванилин - 1г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
-------------
Сахар (крупнозернистый) - 30-40г (2 ст.л. с горкой)
Корица молотая - 1 ч.л.
--------------------------------------
Ingredients (~500g) :
------------
Dough :
Flour - 250g
Sugar - 80g
Egg - 1 pc.
Butter (or margarine) - 100g
Sour cream (or mayonnaise) - 1 tbsp.
Salt - a pinch
Vanillin - 1g
Baking powder - 1 tsp
-------------
Sugar (large-crystalline) - 30-40g (2 tablespoons with a slide)
Ground cinnamon - 1 tsp

#печенье #земелах #Оксана_Валерьевна #выпечка #рецепт_земелах #песочное_печенье #печенье_с_корицей_и_сахаром #домашняя_выпечка #рецепт_печенья_земелах #еврейское_печенье #Zemelach #זעמעלאך #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Валерьевной #восточная_сладость