Сливочный КУЛИЧ на ПАСХУ 2022 - Этот ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ должны приготовить ВСЕ! Рецепт Вкусного Кулича
3 717
9.1
Еда Проста45.9 тыс
Следующее
Опубликовано 2 апреля 2022, 11:10
Всем привет, друзья! Сегодня будем готовить сливочный кулич. Мягкий, пышный, ароматный, очень очень вкусный и он достаточно долго не черствеет.
____________________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Подпишитесь на канал ➭ youtube.com/channel/UCENrMp8eY...
Дзен ➭ zen.yandex.ru/gotovim_s_sashey
______________________________________________________
Ингредиенты:
✔ Дрожжи сухие – 7 гр.
✔Мука – 400 гр.
✔Ванилин
✔Сливки 33% - 200 мл.
✔Сахара - 130 гр.
✔Сливочное масло - 100 гр.
✔Соль - щепотка
✔Яйцо СО - 2 шт.
✔Клюква сушеная (изюм, цукаты) – 160 гр.
✔Цедра лимона
✔Ароматный алкоголь - 50 мл.
Приготовление:
• Клюкву замочу в ароматном алкоголе (у меня виски), можно заменить на сок апельсина или лимона.
• У меня дрожжи в таких гранулах, их предварительно нужно замочить. В теплые сливки высыпаю дрожжи и оставляю на 10 минут. Теперь сделаем опару. Сливки с дрожжами соединяем с 2 ст.л. сахара и 3 ст.л. муки. Сахар и муку, я беру от общего количества ингредиентов. Замешиваем тесто чуть гуще, чем как на оладьи и оставляем в теплом месте на 15 минут.
• А пока взобьем яйца с сахаром, ванилином и солью. Масса посветлеет и увеличиться в объеме.
• Добавляем теплое сливочное масло в тесто и хорошо вмешиваем. Затем взбитые яйца, аккуратно, но тщательно перемешиваем массу, до объединения ингредиентов.
• Затем просеиваем муку и замешиваем тесто. Отправляем обратно в теплое место еще на час-1.5. Тесто должно увеличиться в 3 раза.
• В тесто добавляем клюкву, хорошо перемешиваем и я оставляю еще на 30 минут.
• Подошедшее тесто раскладываю по формам. У меня 2 формы 11 см в диаметре, в такие формы я положила 350 гр теста. И 3 формы по 7 см. в них положила по 110 гр. Оставляю постоять еще на 20 минут, а пока разогрею духовку до 180 градусов.
• Верх теста смазываю желтком и отправляю маленькие формы примерно на 20 минут. Большие на 35-40 минут
• Вынимаем из духовки даем остыть и поливаем глазурью. У меня самый любимый рецепт глазури, это на желатине рецепт уже есть на канале youtu.be/snpjvzuAkc4
Приятного аппетита.
☆Полезные ссылки:
★ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ который Готовится ОЧЕНЬ ПРОСТО youtu.be/LANyv5-5F4M
★Самая ВКУСНАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ youtu.be/snpjvzuAkc4
★ Пасхальный Кулич Краффин youtu.be/YzHBAtXeXNU
★ШОКОЛАДНЫЙ КУЛИЧ youtu.be/w6X2wBVVgis
★ Вкуснейшая ЦАРСКАЯ Пасха без выпечки youtu.be/e2fjaApQJUc
☆ Ссылки на соцсети:
❤ Дзен zen.yandex.ru/id/5bfa5b5d6b2b7...
❤ VK vk.com/gotovim.s.sashey
❤ Одноклассники ok.ru/gotovim.s.sashey
#кулич #пасха
кулич, пасхальный кулич, кулич в духовке, кулич в духовке рецепты, пасхальный кулич в духовке, пасхальный кулич в духовке рецепт, пасхальный кулич в духовке, пасха рецепт, тесто для куличей, кулич лучший рецепт, кулич готовим дома, рецепты, готовим с сашей, пасха, пасха 2022, сливочный кулич, рецепт пасхального кулича, рецепт вкусного кулича, рецепт кулича на пасху, кулич простой, простой рецепт кулича, выпечка куличей, самый вкусный кулич
____________________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Подпишитесь на канал ➭ youtube.com/channel/UCENrMp8eY...
Дзен ➭ zen.yandex.ru/gotovim_s_sashey
______________________________________________________
Ингредиенты:
✔ Дрожжи сухие – 7 гр.
✔Мука – 400 гр.
✔Ванилин
✔Сливки 33% - 200 мл.
✔Сахара - 130 гр.
✔Сливочное масло - 100 гр.
✔Соль - щепотка
✔Яйцо СО - 2 шт.
✔Клюква сушеная (изюм, цукаты) – 160 гр.
✔Цедра лимона
✔Ароматный алкоголь - 50 мл.
Приготовление:
• Клюкву замочу в ароматном алкоголе (у меня виски), можно заменить на сок апельсина или лимона.
• У меня дрожжи в таких гранулах, их предварительно нужно замочить. В теплые сливки высыпаю дрожжи и оставляю на 10 минут. Теперь сделаем опару. Сливки с дрожжами соединяем с 2 ст.л. сахара и 3 ст.л. муки. Сахар и муку, я беру от общего количества ингредиентов. Замешиваем тесто чуть гуще, чем как на оладьи и оставляем в теплом месте на 15 минут.
• А пока взобьем яйца с сахаром, ванилином и солью. Масса посветлеет и увеличиться в объеме.
• Добавляем теплое сливочное масло в тесто и хорошо вмешиваем. Затем взбитые яйца, аккуратно, но тщательно перемешиваем массу, до объединения ингредиентов.
• Затем просеиваем муку и замешиваем тесто. Отправляем обратно в теплое место еще на час-1.5. Тесто должно увеличиться в 3 раза.
• В тесто добавляем клюкву, хорошо перемешиваем и я оставляю еще на 30 минут.
• Подошедшее тесто раскладываю по формам. У меня 2 формы 11 см в диаметре, в такие формы я положила 350 гр теста. И 3 формы по 7 см. в них положила по 110 гр. Оставляю постоять еще на 20 минут, а пока разогрею духовку до 180 градусов.
• Верх теста смазываю желтком и отправляю маленькие формы примерно на 20 минут. Большие на 35-40 минут
• Вынимаем из духовки даем остыть и поливаем глазурью. У меня самый любимый рецепт глазури, это на желатине рецепт уже есть на канале youtu.be/snpjvzuAkc4
Приятного аппетита.
☆Полезные ссылки:
★ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ который Готовится ОЧЕНЬ ПРОСТО youtu.be/LANyv5-5F4M
★Самая ВКУСНАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ youtu.be/snpjvzuAkc4
★ Пасхальный Кулич Краффин youtu.be/YzHBAtXeXNU
★ШОКОЛАДНЫЙ КУЛИЧ youtu.be/w6X2wBVVgis
★ Вкуснейшая ЦАРСКАЯ Пасха без выпечки youtu.be/e2fjaApQJUc
☆ Ссылки на соцсети:
❤ Дзен zen.yandex.ru/id/5bfa5b5d6b2b7...
❤ VK vk.com/gotovim.s.sashey
❤ Одноклассники ok.ru/gotovim.s.sashey
#кулич #пасха
кулич, пасхальный кулич, кулич в духовке, кулич в духовке рецепты, пасхальный кулич в духовке, пасхальный кулич в духовке рецепт, пасхальный кулич в духовке, пасха рецепт, тесто для куличей, кулич лучший рецепт, кулич готовим дома, рецепты, готовим с сашей, пасха, пасха 2022, сливочный кулич, рецепт пасхального кулича, рецепт вкусного кулича, рецепт кулича на пасху, кулич простой, простой рецепт кулича, выпечка куличей, самый вкусный кулич
Свежие видео
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛИВОВЫЙ ДЕСЕРТ СО СЛИВКАМИ? Летний, вкусный, нежный, освежающий, без желатина и яиц