Как Я Готовлю Вкусный Зеленый Борщ

Опубликовано 5 мая 2022, 12:33

Мой канал в дзен: zen.yandex.ru/lomakamarina
Привет друзья,сегодня готовим
ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ
Я называю зеленый борщ, хотя кто то называет
зеленый суп
Рецепт:
на 4 литра воды
любое мясо, на ваш вкус-800 гр
можно приготовить такой борщ и постным
Картофель 4-5 шт,среднего размера
яйца 2 шт(сырые)
вливаем ниточкой
на раст.масле- 2 ст.л. обжариваем
морковь -30 гр
лук репка 30 гр
добавляем сок томата или пасту томатную
сок томата 100 мл
если томатная паста-то 1 ст.л+80 мл воды
большой пучок щавля
укроп полпучка
Зелень может быть любой, на ваш вкус
К такому борщу вкусно подать сметану
Соль у меня адыгейская
можно взять обычную соль и специи на свой вкус
При желании,вы можете помочь на развитие канала: 639002609001771444(сбербанк)
Приятного аппетита