Простой рецепт печенья на сковороде | Печенье без выпечки | Быстрое печенье

Опубликовано 17 июня 2015, 10:59

Подписывайтесь youtube.com/subscription_cente...

Для приготовления нужно:
Мука – 1,5 – 2 ст.
Сахар – 80 гр.
Сметана – 3 ст.л.
Желток – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Раст. масло – 3 ст.л.

Для начала к сметане добавим сахар и желток, все хорошо смешаем до растворения сахара.

Не переставая размешивать, вольем растительное масло и смешаем.

Далее добавим муку и вымесим тесто, до того состояния, когда оно перестанет прилипать к рукам.

Во время замеса добавляем при необходимости муку.

Скатываем колбаску диаметром около 4 сантиметров.

Теперь нарежем кусочками толщиной не больше одного сантиметра, иначе печенье может не прожарится.

Из кусочков скатываем шарики и приплющиваем удобным способом.

Нагреваем сковородку на самом медленном огне и выкладываем тесто.

Далее обжариваем с каждой стороны минуты 3-4.
При желании это печенье можно испечь в духовке.

Остальные рецепты youtube.com/user/spilusgaru/vi...