Американское печенье с шоколадом / Рецепты и Реальность / Вып. 39

Опубликовано 26 ноября 2015, 17:08

Сегодня в выпуске – классическое американское печенье с шоколадом. Очень простой рецепт. Это очень популярное в Америке печенье, и обычно его готовят не просто с шоколадом, а со специальными термостойкими шоколадными каплями, которые способны не таять даже при высоких температурах. Таких прибамбасов мне достать не удалось, решила попробовать приготовить это печенье с обычным нарубленным темным шоколадом.

Этот рецепт американского печенья я нашла на канале «Recipe basics» youtube.com/watch?v=vgkPte3cLn...

Еще больше рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda

Как выбрать "правильный" шоколад vk.com/rr_eda?w=wall-81594118_...

Приятного просмотра :-) #попросьбамподписчиков #печеньки #растипопа #сладкийстол #обзореды #foodblog

__________________
Смотрите так же:

Сырное печенье с орехами youtube.com/watch?v=2JZSykO23d...

Вак-белиш youtube.com/watch?v=m9nUxz7cNL...
___________________
Тайм-код:

0:00:49 – состав продуктов
0:01:47 – как готовить
0:02:50 – что получилось
0:03:55 – всякие смешные моменты со съемок

Состав продуктов:

Размягченное сливочное масло – 120 г
Коричневый сахар – 180 г
Яйцо – 1 шт.
Ванильный сахар или ванильный экстракт – 1 чайная ложка
Мука – 180 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка без горки
Соль – ¼ чайной ложки
Шоколадные капли или мелко нарубленный темный шоколад (70%) – 1 чашка