Малосольные огурцы в минеральной воде. Крепкие, хрустящие, ароматные./Salted cucumbers

Опубликовано 17 июня 2022, 4:48

Делать их легче, чем в пакете. Даже укроп резать не нужно. При таком посоле огурчики не теряют собственную влагу, поэтому получаются крепкие, хрустящие и ароматные.
Состав:
Огурцы - 500 гр
Укроп - 1 небольшой пучок
Чеснок - 4-6 зубчиков
Специи для маринования огурцов - 1 ч.л
Соль - 1 ст.л (без горки)
Минеральная газированная вода - 0.5 л
***********
Друзья, кому не очень удобно смотреть видео в YouTube приглашаю на мои каналы в Дзен
ВкусНям ТВ m.zen.yandex.ru/id/5c7ff0928ef...
Готовим Вместе zen.yandex.ru/id/5d4038c4027a1...
************
Making them is easier than in a package. You don't even need to cut the dill. With such salting, cucumbers do not lose their own moisture, so they turn out strong, crispy and fragrant.
Compound:
Cucumbers - 500 gr
Dill - 1 small bunch
Garlic - 4-6 cloves
Spices for pickling cucumbers - 1 tsp
Salt - 1 tbsp (without a slide)
Mineral sparkling water - 0.5 l