Классическая Окрошка На Кефире

41
Published on 20 Jul 2022, 18:49
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Освежающий летний суп, вкусный и сытный, который моментально придаст сил. Классический вариант окрошки, заправленный кефиром.

Ингредиенты:
250 г вареной колбасы
2 картофелины
2 огурца
2 яйца
500 мл кефира
1 пучок зелени
соль, сметана – по вкусу

Картофель отварить в кипящей воде, дать остыть, очистить и нарезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, остудить, нарезать.
Нарезать кубиками колбасу.
Нарезать огурцы.
Измельчить зелень.
Соединить ингредиенты, разложить по тарелкам и залить кефиром. Посолить, добавить сметану.
#окрошка #окрошкарецепт
lifegamesmoviesfunautotechmusicsportfoodmoneybuildhuntfarmeducationhealthhandmadekids