Окрошка На Томатном Соке

80
Published on 20 Jul 2022, 18:53
Время приготовления:
Количество порций:
По поводу заправки для окрошки всегда было много дискуссий: квас, кефир, айран – что же выбрать, чтобы холодный суп получился максимально вусным? Предлагаем попробовать совершенно новый вариант: с заправкой из томатного сока. Вы будете приятно удивлены!
Ингредиенты:
1 л томатного сока
500 мл воды
3 яйца
2 картофелины
2 огурца
150 г вареной колбасы
1 пучок зелени
соль, перец – по вкусу

Яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать.
Картофель сварить в мундире, дать остыть, очистить и нарезать.
Нарезать огурцы и колбасу.
4. Измельчить зелень.
5. Соединить сок с водой и залить окрошку.
Посолить и поперчить по вкусу, подавать со сметаной.
#окрошкарецепт #окрошка
lifegamesmoviesfunautotechmusicsportfoodmoneybuildhuntfarmeducationhealthhandmadekids