Легкий и очень быстрый пирог с грушами. Нежнейшая грушевая Шарлотка!

Опубликовано 25 августа 2022, 15:00

Получается мягкий, очень нежный, в меру сладкий фруктовый пирог с ароматными грушами. Вкусный и в то же время простой пирог из самых доступных ингредиентов с легкостью сможет приготовить каждый!
Приготовьте, я надеюсь, что и вам такой грушевый пирог понравится.

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)

➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/home_recipes_wit...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
vk.com/my_home_recipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 160 г.
Сахар - 160 г.
Яйцо - 4 шт.
Соль - 1/3 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Груша - 400 г.(2-3 шт.)

Форма 24 см.

1 Груши очистить от кожуры, вырезать серединку. Одну грушу нарезать небольшими кубиками (её будем добавлять в тесто). Вторую грушу нарезать кусочками или ломтиками.
2 Приготовить тесто. Взбить яйца с солью в пену. Добавить ванильный сахар и сахар, взбивать миксером на высокой скорости. Масса должна быть светлой, пышной и увеличится примерно в 3-4 раза.
3 Смешать муку и разрыхлитель. Добавить частями муку, аккуратно перемешать венчиком снизу вверх, чтобы не было мучных комочков. Тесто будет гладкое и воздушное.
4 Грушу нарезанную небольшими кубиками добавить в тесто, хорошо перемешать.
5 В миске смешать сахар (1 ст. л.) и корицу (0,5 ч. л.).
6 Дно разъемной формы (у меня размер формы 24 см.) выстилаем пергаментом. Посыпаем сахаром и корицей. Выкладываем грушу.
7 Заливаем сверху тестом. Выпекать 40-45 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, дверь духовки первые 15-20 минут не открывать при выпекании, чтобы пирог не опал.
8 Готовность определяем деревянной зубочисткой, при прокалывании не должно быть следов сырого теста.
Готовый пирог после того как не много остынет перекладываем на решетку, до полного остывания.
9 Посыпаем пирог сверху сахарной пудрой. Пирог с грушей готов!

Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...

#ГрушевыйПирог #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #Шарлотка