Печенье "Мадлен" || iCOOKGOOD on FOOD TV || Выпечка

Опубликовано 14 марта 2016, 19:00

Мадлен – это французские бисквиты в виде ракушек, которые также часто называют печеньем. Они очень нежные и вкусные, с приятной бисквитной текстурой и аппетитным внешним видом.

Печенье "Мадлен" || iCOOKGOOD on FOOD TV || Выпечка

Ингредиенты:
яйца 2 шт
сахар 1/3 стакана
соль
мука 1/2 стакана
лимонная цедра
сливочное масло 50 г
сок одного лимона

Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром в пышную пену.
2. Добавьте лимонную цедру и сок, хорошо перемешайте.
3. Добавьте просеянную муку, хорошо размешайте, чтобы не было комков, в конце залить растопленное масло.
4. Разогрейте духовку до 180 С. Выпекайте «Мадлен» в специальной форме 14-17 минут.

Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...

---

GASTROLAB.TV
Профессиональная видео/фото съемка рецептов. Кулинарные видеоролики «под ключ», с эффектной подачей блюда на каждом этапе приготовления, динамичным звуковым сопровождением и оригинальным дизайнерским оформлением в любом стиле.

Брендированные рецепты, интервью с поварами, презентации товаров, телепередачи и полноценные фильмы – обширный опыт позволяет команде GASTROLAB.TV создавать в оптимальные сроки высококачественный продукт мирового уровня.

GASTROLAB.TV всегда готовы к сотрудничеству!