Это НЕ оладьи, НЕ драники и НЕ сырники! Это ВСЁ вместе, и НАМНОГО ВКУСНЕЕ!!!

Опубликовано 30 августа 2022, 15:07

ВКЛЮЧАЙТЕ СУБТИТРЫ НА СВОЁМ ЯЗЫКЕ
Привет, друзья. Сегодня мы с вами нажарим то ли "оладиков", то ли сырников, то ли драников - сама не знаю как назвать, но это очень вкусно (и быстро и просто делается)
Дети эти "оладьи - драники - сырники" тащили прямо со сковороды, я даже боялась, что и сфотографировать нечего будет.
Итак начнём.
Выкладываем в чашу творог и добавляем яйца. Сразу добавляем соль и немного чёрного молотого перца. Если у вас творог комочками, то лучше пробить эту массу блендером, чтобы она получилась однородной.
Теперь берём кабачок и трём его на крупной тёрке. У меня цукини, поэтому сначала я его очистила от кожицы, а потом натёрла на тёрке. Выкладываем кабачок в чашу с творогом и яйцами и перемешиваем. Теперь трём на крупной тёрке пару средних картофелин. Их также выкладываем в чашу и перемешиваем получившуюся массу. Также в свои оладьи - кабачки - драники я добавляю немного лука и чеснока. Лук я мелко режу, а чеснок тру на мелкой тёрке. Выкладываем лук и чеснок в чашу с тестом снова всё перемешиваем. Нам осталось добавить муку. Муки добавляем столько, чтобы тесто получилось как на густые оладьи. Даём тесту постоять минут 10, чтобы овощи пустили сок, и тесто окончательно приобрело свою консистенцию. Разрыхлитель или соду я не добавляю. А теперь на небольшом количестве хорошо разогретого растительного масла жарим наши необычные оладушки. Выкладываем на сковороду по одной столовой ложке теста на один оладушек. Жарим оладушки на среднем огне на сковороде под крышкой. Когда увидите, что сверху тесто уже почти схватилась, оладушек можно переворачивать на другую сторону. Жарим оладушки до красивого румяного цвета с обеих сторон. Готовые оладушки выкладываем на тарелку застеленную бумажным полотенцем. Жарю с обеих сторон под крышкой, чтобы картофель успел приготовиться.
И вот такая красотища у нас получилась.
✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ:
Творог - 300 г
Яйца - 3 шт
Картофель - 200 г (2 шт)
Кабачок - 200 г (1 шт)
Лук - 100 г (1 шт)
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 200 - 210 г
Соль - 1 ч ложка без верха
Чёрный молотый перец - 0,5 ч ложки
✨✨✨✨✨
🔥Чтобы не потерять рецепт сохраняйте его и подписывайтесь на мой канал☑️
youtube.com/channel/UC_siticY4...
Не забудьте про колокольчик🔔, чтобы не пропустить следующее видео▶️🎦.

#слюдмилойвкусноипросто
#еда #кулинария #кухня #вкусно
#рецепты #рецепт
#вкусныйужин #чтоприготовитьизфарша
#быстроивкусноприготовить
#обедбыстроивкусно
#издоступныхпродуктов
#вкусныерецепт
#простыерецепты
#вкусноготовим
#ужиндлявсейсемьи
#воткакнужноготовить
#выпечка #оладьи #сырники #десерт #драники

💥 ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА - ЯНДЕКС. ДЗЕН:
zen.yandex.ru/plehanova68eda
💥 РУТУБ: rutube.ru/channel/25588244
💥 ЮТУБ: youtube.com/channel/UC_siticY4...
💥ТЕЛЕГРАММ: t.me/ludmula_cook
💥ОК: ok.ru/profile/573892208962
💥ВК: vk.com/id494793706
💥ИНСТАГРАМ:
instagram.com/plekhanova4444/?...
     А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!😋
                           С уважением, Людмила.
____________________

ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :

👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?list=PLyt...

👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
youtube.com/playlist?list=PLyt...

👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ youtube.com/playlist?list=PLyt...

👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ  youtube.com/playlist?list=PLyt...

👉БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLyt...

👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyt...

👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyt...

👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLyt...

👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ
youtube.com/playlist?list=PLyt...

👉ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
youtube.com/playlist?list=PLyt...

кулинария, рецепты, еда, с людмилой вкусно и просто, приятного аппетита, вкусно просто и полезно, семейная кухня, приготовление еды, рецепт, вкусная минутка, домашняя кухня, позитивная кухня, как приготовить, рецепт приготовления, вкусно, вкусные рецепты